Médico egresado de la Facultad de Medicina de la U.A.N.L. (Cédula Profesional 2372323) dedicado por dos décadas a la atención del paciente obeso, encontró en las tradiciones contemplativas orientales poderosas herramientas para el bienestar integral.
Realizó un curso de meditación con el maestro Mingyur Rinpoché en la Texas University en Laredo, Texas en el 2010 (Uno de los maestros más reconocidos actualmente en la enseñanza de la meditación), posteriormente en el 2011 hizo una formación de Hatha Yoga, con validez oficial ante la SEP. En el 2013 realizó su formación como instructor del entonces REDEA, hoy Instituto Mexicano de Mindfulness.
Posteriormente conoció a quien sería su maestro más importante para su aprendizaje, el maestro Fernando A. de Torrijos, con quien hizo un entrenamiento para instructor en Barcelona, España, posteriormente en Santiago de Chile y una más en Buenos Aires, Argentina.
El Dr. Javier participó en los dos únicos retiros que dio el Dr. Jon Kabat-Zinn, fundador del curso REBAP, en España, uno en Madrid, en el 2016 y otro más en Zaragoza en el 2018, siendo el único instructor de todo México que se unió a los grupos de meditadores de esos retiros que asistieron de diferentes partes de mundo.
Al 2019, el Dr. Gutiérrez ha dirigido más de cien veces el curso REBAP dentro y fuera de México y además realizar ya innumerables conferencias dentro y fuera del país sobre mindfulness, compasión y meditación, su experiencia y su profundo compromiso le convierten en una gran alternativa si se desea aprender correctamente el arte del mindfulness.
El Dr. Gutiérrez imparte también el curso de compasión basado en estilos de apego de la Universidad de Zaragoza, así como talleres de su autoría como “Curso de Reforzamiento en Mindfulness” “El taller La Fuerza de la Compasión” por mencionar algunos, así mismo, sigue en formación continua, asistiendo a congresos, cursos, retiros de prestigiados maestros para continuar llevando las mejores herramientas a la comunidad.